▲ 신안 태평염전 함초 자생지 전경

전남에서는 지난해에 이어 올해도 농림수산식품부는 국내 염전의 생산방식과 염전시설, 천일염 품질관리 등을 평가해 우수염전을 선발하는 제 2회 염전 컨테스트가 7월 말일까지 개최되고 있다. 

대한민국 최고의 염전을 찾아 시상이 실시되고 있는 이번 컨테스트는 천일염 생산자들의 자율적인 염전 환경 개선을 유도하고, 우수한 염전을 소비자들에게 널리 알리기 위해 7월 17일부터 7월 31일까지 전국에 천일염을 생산하고 있는 염전들을 대상으로 하고 있다. 

▲ 영광 영백염전 결정지 전경

따라서 이번 행사는 염전을 소유하고 천일염을 제조하는 자는 누구나 응모가 가능하며, 우수염전은 서류평가와 현장평가를 거쳐 생산시설, 도구, 위생 및 환경관리 등을 심사하여 최종적으로 우수염전 3개소를 선발하여 올해 9월에 시상할 예정이다. 

이번에 선정된 우수염전에는 아름다운 어촌 찾아가기 및 도시와 어촌 자매결연 행사 등을 연계한 홍보 프로그램에 참여할 기회를 제공하고, 우수염전 사례집을 제작·배포할 방침이다. 

컨테스트의 공모내용으로는 지난해 대상을 수상한 염전을 제외한 염전소유자로 3.4ha 이상 전체면적을 평가 대상으로 하되 20ha 초과의 경우는 최소 10ha 이상 무작위 샘플링 조사를 통해 우수 염전을 선정하여 금, 은, 동으로 나눠 시상할 계획이다.

김현수 기자  newsman3@hanmail.net

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