[통합뉴스 김현수 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)가 노로바이러스 식중독 등의 예방을 위해 어린이집 집단급식소 6천 5백여 곳을 대상으로 5월 2일부터 24일까지 지자체와 함께 위생관리 등에 대한 지도ㆍ점검을 실시한다.

식약처는 올해 전국 어린이집 집단급식소 1만 8백여 곳을 전수 점검할 계획으로 5월에는 전체 어린이집의 약 60%를 대상으로 점검을 실시하고, 나머지 40%의 어린이집은 올해 10월에 점검할 계획이다.

주요 점검 내용은 ▲소비(유통)기한 경과 제품(원료) 사용ㆍ보관 여부 ▲보존식 보관 여부 ▲식품의 위생적 취급과 기구 세척ㆍ소독 등 급식시설 위생관리 등이다.

점검과 함께 급식용 조리도구, 조리식품 등을 수거ㆍ검사하여 식중독균 오염 여부를 확인할 예정이며, 올바른 손 씻기 방법, 노로바이러스 환자의 구토물 소독ㆍ처리 방법 등 식중독 예방 교육ㆍ홍보를 실시할 예정이다.

식약처는 앞으로도 어린이집 집단급식소 등을 대상으로 위생점검과 식중독 예방 교육을 지속적으로 실시하여 안전한 급식을 제공할 수 있는 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획이다.

김현수 기자  newsman3@hanmail.net

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