[ÅëÇÕ´º½º ±èÇö¼ö ±âÀÚ] ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ)´Â ¿ÃÇØ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP, ÀÌÇÏ ‘Çؽç’)À» ÀÎÁõ¹ÞÀº ¼Ò±Ô¸ð ½ÄÀ°°¡°ø¾÷¼Ò¤ý½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷¼Ò ÃÑ 400¿© °÷À» ´ë»óÀ¸·Î À§»ý½Ã¼³°³¼±ÀÚ±Ý ÃÑ 40¾ï ¿øÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.
À̹ø Áö¿ø»ç¾÷Àº °æÁ¦ÀûÀ¸·Î ¾î·Á¿î »óȲ¿¡¼µµ ÇؽçÀ» ÀÎÁõ¹ÞÀº ¼Ò±Ô¸ð Ãà»ê¹° ¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ À§»ý¤ý¾ÈÀü ¼³ºñ µî °³¤ýº¸¼ö ºñ¿ëÀÇ ÀϺθ¦ ±¹°í·Î ¹«»ó Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î, ¾÷ü´ç ÃÖ´ë 1,000¸¸ ¿ø±îÁö Áö¿øµÈ´Ù.
½Åû´ë»óÀº Çؽç Àǹ«Àû¿ë ´ë»ó ¼Ò±Ô¸ð Ãà»ê¹° ¾÷¼Ò(½ÄÀ°°¡°ø¾÷¼Ò, ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷¼Ò) Áß ¿ÃÇØ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¾÷¼ÒÀ̸ç, ½Åû ±â°£Àº 1¿ù 27ÀϺÎÅÍ ±¹°íº¸Á¶±Ý ¼ÒÁø ½Ã±îÁöÀÌ´Ù.
¼¼ºÎÀûÀÎ ½Åû ÀýÂ÷¤ý¹æ¹ý µîÀº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý(www.haccp.or.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡ ¹®ÀÇÇϸé ÀÚ¼¼ÇÑ ¾È³»¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
½Ä¾àó´Â ½Åû¾÷¼ÒÀÇ ÀÚ°Ý°ú ÇöȲ µîÀ» È®ÀÎÇØ ÀûÇÕÇÑ °æ¿ì¿¡¸¸ ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀ» Áö±ÞÇÑ´Ù.
´Ù¸¸ ¼Ò±Ô¸ð ¾÷ü°¡ ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î Áö¿ø¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï »ó¹Ý±â¿¡´Â ½Åû¾÷¼Ò Áß À۳⠸ÅÃâ¾×ÀÌ 2¾ï ¹Ì¸¸ÀÎ ¾÷¼Ò¸¦, ÇϹݱ⿡´Â ½Åû¾÷¼Ò Àüü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Áö¿øÇÑ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÄÇ°¤ýÃà»ê¹° ¾÷üÀÇ Çؽç ÀÎÁõ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø»ç¾÷À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°í, ±¹¹Î²² À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®°¡ Á¦°øµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±èÇö¼ö ±âÀÚ newsman3@hanmail.net <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÅëÇÕ´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö> |