|
|
|
¡ã À̺êÀÚ¸® '¿£¹Í½º ±¸½º' |
[ÅëÇÕ´º½º °íÇö¹Ì ±âÀÚ] ÅäÅн½¸³ÄÉ¾î ºê·£µå ¢ßÀ̺êÀÚ¸®°¡ ¿Ã°Ü¿ï µðÀÚÀΰú ¹«°Ô¸¦ ´Ù¾çÈÇÑ ±¸½º ħ±¸ 3Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù.
È£ÅÚ½Ä º£µùÀÌ Æ®·»µå·Î ÀÚ¸® Àâ°í, °í±Þ È¥¼ö¤ý¿¹´Ü¿ë ħ±¸¸¦ ã´Â ½ÅÈ¥ºÎºÎ¸¦ ºñ·ÔÇØ ÇÁ¸®¹Ì¾ö º£µùÀ» ã´Â °í°´ÀÌ ´Ã¸é¼ ±¸½º ħ±¸ ¼ö¿äµµ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °ÅÀ§ÅРħ±¸ ½ÃÀåÀÌ Ä¿Áü¿¡ µû¶ó °í°´ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ´ÏÁî¿¡ ¸ÂÃç À̺êÀÚ¸®´Â ±¸½º Á¦Ç° ´Ùº¯È¿¡ ³ª¼¹´Ù.
¸ÕÀú À̺êÀÚ¸®´Â ±¸½º ½ÅÁ¦Ç° ‘¸¶Àϵ𠱸½º’¿Í ‘¿£¹Í½º ±¸½º’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. µÎ Á¦Ç°Àº º¸¿Â¼º°ú º¹¿ø·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÑ Çë°¡¸®»ê ±¸½º ¼ØÅÐ 80%, ±êÅÐ 20% ºñÀ²·Î ¸¸µé¾ú´Ù. ¹«°Ô´Â Äý(Q) »çÀÌÁî ±âÁØ 800±×·¥(g)ÀÌ´Ù.
|
|
|
¡ã À̺êÀÚ¸® '¸¶Àϵ𠱸½º' |
¸¶Àϵ𠱸½º´Â ÈÀÌÆ® Ä÷¯¿¡ ÀýÁ¦µÈ ÆÐÅÏÀ¸·Î È£ÅÚ½Ä Ä§±¸¸¦ ¿¬»óÄÉ ÇÏ´Â ¸ð´ø ½ºÅ¸ÀÏ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. °Ñ°¨Àº °¨ÃËÀÌ ºÎµå·´°í ³»±¸¼ºÀÌ °ÇÑ ¸éÀ» È¥¹æÇÑ ¼ÒÀ縦 »ç¿ëÇß´Ù. ¿£¹Í½º ±¸½º´Â ÆÛÇðú º£ÀÌÁö »ö»óÀÇ ²É¹«´Ì°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ¿¤·¹°½º ½ºÅ¸ÀÏ Ä§±¸·Î ¿ì¾ÆÇÑ ºÐÀ§±âÀÇ Ä§½ÇÀ» ¿¬ÃâÇÑ´Ù. ½ÇÅ© °°Àº ÃË°¨°ú ¼±¸íÇÑ »ö°¨ÀÌ ÀåÁ¡ÀÎ ¸ð´Þ È¥¹æ ¿ø´ÜÀ¸·Î ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
À̺êÀÚ¸®´Â Äý(Q) »çÀÌÁî ±âÁØ 280±×·¥(g)ÀÇ ÀúÁß·® ±¸½º Á¦Ç°ÀÎ ‘À§µå ±¸½º’µµ »õ·Ó°Ô ¼±º¸¿´´Ù. ÀÌ Ä§±¸´Â ±âÁ¸ ±¸½º À̺ҿ¡ ºñÇØ µÎ²²°¨ÀÌ ¾ã°í °¡º¿î Ư¡À¸·Î, ´Ù¸¥ À̺ҿ¡ µ¡´ë¾î È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù. ±âÁ¸¿¡ »ç¿ëÇÏ´ø ±¸½º, ¾ç¸ð, ±â´É¼º Æú¸® ¼ÒÀçÀÇ À̺ҿ¡ º¸¿Â¼ºÀ» º¸¿ÏÇØ ÁÖ´Â ½Ç¿ëÀûÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
´õºÒ¾î À̺êÀÚ¸®´Â ±¸½º ħ±¸¿¡ Æú¸®Áø Ư¼ö °¡°ø 󸮸¦ ´õÇØ Ç×±Õ°ú ¼ÒÃë ±â´ÉÀ» °ÈÇß´Ù. ¶Ç °ÅÀ§ÅÐ ºüÁü ¹æÁö¸¦ À§ÇØ Á¶¹ÐÇÏ°Ô Á÷Á¶ÇÏ´Â ´Ù¿îÇÁ·çÇÁ ±â¹ýÀ» Àû¿ëÇß´Ù.
°íÇöÁÖ À̺êÀÚ¸® È«º¸ÆÀÀåÀº "±¸½º ħ±¸°¡ °¡Áø µû¶æÇϸ鼵µ °¡º¿î °ÅÀ§ÅÐ °íÀ¯ÀÇ Æ¯¼º°ú ÀÎÅ׸®¾î ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Îµµ È°¿ë °¡Ä¡°¡ ³ôÀº °Á¡ÀÌ ÁÖ¸ñ¹ÞÀ¸¸ç ¼ÒºñÀÚ ¼±È£µµ°¡ Áö¼Ó Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Î ´õ ´Ùä·Î¿î ±¸½º ħ±¸¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÇØ´ç Á¦Ç°±ºÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÏ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
°íÇö¹Ì ±âÀÚ ghmghm0929@naver.com <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÅëÇÕ´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö> |